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  Pâte à sucre Brun chocolat - Satin Ice - 1kg - DLUO dépassé

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  made in USA Pâte à sucre qualité professionnel Petit prix en suisse

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  Sirop de Glucose - Cooker - 1kg

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  Le glucose est un glucide pur fabriqué à partir de l'amidon de maïs ou de la fécule de pomme de terre. Liquide Se conserve facilement Simple d'utilisation

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  Livre Cuisine moléculaire - Molecule-R - Version FR

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  Le Livre cuisine Molecule-R complète parfaitement les kits de cuisine moléculaire que vous aurez acheter au préalable. 40 recettes dans un livre de 160 pages. 

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  Kit Cuisine R-EVOLUTION - Molecule-R

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  Kit de cuisine moléculaire idéale pour les débutants qui souhaite s'initier à la cuisine moléculaire facilement. Cadeau idéale pour le fêtes comme une anniversaire et aussi pour le fêtes de fin d'année.

  CHF 44.40 CHF 88.75 -50%

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  ONE siphon alimentaire R-EVOLUTION - Molecule-R

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  Siphon alimentaire idéale pour créer espumas chaud ou froid, mousse au chocolat et divers mousse aérienne.

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  Food Styling R-EVOLUTION - Molecule-R

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  Kit d'ustensiles de cuisine pour le food styling  Cadeau idéale pour le fêtes comme une anniversaire et aussi pour le fêtes de fin d'année.

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  Kit Cocktail R-EVOLUTION - Molecule-R

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  Kit cocktail moléculaire idéale pour créer des boissons unique et variée. Cadeau idéale pour le fêtes comme une anniversaire et aussi pour le fêtes de fin d'année.

  CHF 58.75 CHF 88.75 -CHF 30.00

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  Couteau santoku 19 cm EVERCUT

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  Nouvelle icône de la technologie EVERCUT, le santoku de la gamme Furtif est un couteau à part, tant visuellement qu'en mains. Acier inox, revêtement anti-adhérent ABS --matériau léger et anti-chocs-- à effet sablé Ne passe pas au lave-vaisselle Fabriqué à Thiers, France

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  Kit siphon R-EVOLUTION - Molecule-R

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  Kit siphon alimentaire idéale pour créer espumas chaud ou froid, mousse au chocolat et divers mousse aérienne. Cadeau idéale pour le fêtes comme une anniversaire et aussi pour le fêtes de fin d'année.

  CHF 78.75 CHF 98.75 -CHF 20.00

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  Mallette pour pâtissier pro 25 ustensiles - Cooker.ch

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  Voici la mallette du boulanger, pâtissier et chocolatier par excellence. Les apprenties peuvent repartir avec une mallette de qualité qui les suivront jusqu'au succès !  Cette mallette en métal est vraiment très professionnel, tous les ustensiles sont présent pour démarrer votre activité de professionnel dans la gastronomie.

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