Manjari Couverture Grand Cru 64% - Valrhona Développer

Manjari Couverture Grand Cru 64% - Valrhona

Valrhona Valrhona

Nouveau

  • Fruitée 
  • Fabrication Française
  • 100% Pur Beurre de cacao
  • Fruit rouges et fruit sec torréfiés

Plus de détails

Disponible prochainement

  • 250g
  • 500g
  • 1000g

CHF 9.50

TTC

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Le chocolat Manjari Grand Cru par Valrhona est idéal pour les moulages, ganaches, mousses. Onctueux au goût peu amère ce chocolat est gustativement étonnant. La typicité unique de son acidité fruité et de son goût de fruits sec grillée donne une nouvelle dimension gustative.
Avec sa collection "Grand Cru" Valrhona invite à la créativité avec des recettes imaginés pour les professionnels  en quêtes de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs. Mais grâce à kelvinshop.ch ces recettes sont aussi imaginé pour les amateurs de cuisine et plus particulièrement de chocolat. Valrhona n'est disponible que sur kelvinshop.ch depuis 2013 déjà.

Utilisation:

Pour toutes vos recettes de macarons, mousse, chocolat en tablette. 

Informations:

En ce qui concerne les conditionnements chocolats de 250gr, 500gr et 750gr, il s'agit de couverture reconditionnée par nos soins. Le fabricant ne propose pas de formats en-dessous de 3kg, et pour satisfaire notre aimable clientèle nous avons mis des conditionnements plus petit. Votre BoutiQ Kelvin®

 

Manjari Couverture Grand Cru 64% - Valrhona

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