Liste de produits par fabricant Kisag

L'entreprise est spécialisé dans la production de matériels de cuisine et plus particulièrement dans la fabrications de siphons émulsionneurs pour la gastronomie et la cuisine moléculaire.

Depuis 1945, lorsque la technologie culinaire n’en était encore qu’à ses débuts, Kisag fabrique des ustensiles et des appareils de cuisine pour la gastronomie, à Bellach près de Soleure. C’est pour cette raison et grâce à son esprit de pionnier et son inventivité que Kisag a réussi à se démarquer.


Ne citons que les inventions brevetées comme la marmite à vapeur, l’émulsionneur Kisag avec son propre système de cartouches, les brûleurs à gaz pour réchauds et laboratoires ou les aides de cuisine pratiques. Initialement fonderie de métal, l’entreprise s’est, au fil des années, adaptée à une production plus innovante, tant dans la transformation du métal que de celle des matières synthétiques; tout ceci en relation avec l’extension de son assortiment dans le domaine des aides de cuisine. Grâce à cela, Kisag est en mesure d’assurer pour ses produits un rapport qualité-prix très intéressant. L’entreprise familiale est dirigée par un membre de la seconde génération, Urs Brüngger, elle exporte dans une vingtaine de pays et produit également pour d’autres marques connues en tant que OEM (original equipment manufacturer).

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