Liste de produits par fabricant Cacao Barry chocolat

Cacao barry conçoit des chocolats de couverture unique et varié allant d'une couverture grand crus au classique chocolat au lait.

La société Callebaut, une brasserie, est fondée en 1850 à Wieze, Belgique. En 1911, elle commence la production de chocolat. En France, la société Cacao Barry dont le siège est à Hardricourt (dans le nord des Yvelines, près de Meulan) est active depuis 18423.


En 1996, Callebaut fusionne avec Barry, formant ainsi Barry Callebaut.


Depuis 2002, Patrick De Maeseneire dirige le groupe, dont l’action est cotée à la bourse de Zurich et qui est le 1er groupe mondial dans ce domaine. En 2009, Patrick De Maeseneire quitte le groupe pour reprendre le poste de CEO chez Adecco. C’est Juergen Steinemann qui a repris son poste depuis 2009.


En décembre 2012, Barry Callebaut annonce l'acquisition de Petra Foods, une entreprise basée à Singapour, pour 950 millions de dollars4.

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