Temperiermaschine Schokolade - Städter

Städter der Schokolade Temperiermaschine ermöglicht, um die Schokolade in einer kontrollierten Weise zu schmelzen. Ausgestattet mit einem Thermostat, kann sie eine Temperatur von 60 ° C zu erreichen. Die Tatsache, daß der Boden und die Wand des Anlasswärme gleichzeitig für eine homogene Schmelze Schokoladenstückchen oder gemahlene Glasur Carma ist ein bedeutender Vorteil.

Unser Board of Use: Professionelle schmelzen die Schokolade in dieser Art von Maschine bereits gewährleistet, in der Nähe von der empfohlenen Höchsttemperatur .

Der Behälter und der Deckel der Temperiereinrichtung sind aus Edelstahl. Kapazität: 1,5 Liter. Spannung: 230 V / 80 W.

Temperiermaschine Schokolade - Städter®