- Ideal für glänzende Schokolade
- Kommt mit einem Edelstahl-Tablett
- Aufbewahrungsbox vorgesehen
Städter der Schokolade Temperiermaschine ermöglicht, um die Schokolade in einer kontrollierten Weise zu schmelzen. Ausgestattet mit einem Thermostat, kann sie eine Temperatur von 60 ° C zu erreichen. Die Tatsache, daß der Boden und die Wand des Anlasswärme gleichzeitig für eine homogene Schmelze Schokoladenstückchen oder gemahlene Glasur Carma ist ein bedeutender Vorteil.
Unser Board of Use: Professionelle schmelzen die Schokolade in dieser Art von Maschine bereits gewährleistet, in der Nähe von der empfohlenen Höchsttemperatur .
Der Behälter und der Deckel der Temperiereinrichtung sind aus Edelstahl. Kapazität: 1,5 Liter. Spannung: 230 V / 80 W.
Temperiermaschine Schokolade - Städter®
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