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Getrockneter Hibiscus Blumen - 100g

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Es gibt mehr als 30.000 Sorten von Hibiskus. Dieser, der wissenschaftliche Name Hibiscus sabdariffa ist gebürtiger Blumen der Tropen. Derzeit ist es vor allem in Afrika produziert, vor allem in Schwarzafrika (Senegal, Mali, Togo, ...).

In Ostafrika (Ägypten) und im Nahen Osten wird dieses Getränk namens carcade oder Karkade.

Verwendung

Blumen von Hibiskus getrocknet werden, dann einmal infundiert, kann für die Infusion von Saft Geschmack Saucen, Marmeladen, Ganache und gleichen Sie Ihren Champagner verwendet werden!

Fruchtig und würzig riechen schmecken Desserts wie Crème Brûlée von Ihnen oder Ihren Kuchen.

Es ist die Blume, die verwendet wird, um den Hibiskus vorbereiten oder carcade trinken "Stern" in Westafrika, die betrunken warmen sehr frisch sein kann.

Um den Hibiskus herzustellen, wird infundiert (vorzugsweise in kaltem Wasser über Nacht) die Hibiskus-Blume und trinken das Auskochen cool und sehr süß. Erlauben 10 bis 15 g auf 1 Liter Wasser.

Eigenschaften für die Gesundheit?

Hier sind einige gute Gründe, neben seiner Geschmackseigenschaften zu Hibiskus (carcade) kaufen. Diese Blume hat viele gesundheitliche Vorteile.

Hibiscus Saft gewonnen nach Infusion von Hibiskus hat einen hohen Gehalt an Kalzium, Vitamin C, Niacin, Riboflavin und Eisen.

Bissap hat harntreibend, fiebersenkend, und es ist sehr gut für den Kampf gegen Bluthochdruck. Es verdünnt das Blut und reduziert die Wirkung von Alkohol auf dem System.

Es ist eine reiche Getränk Ascorbinsäure (daher der Säure) und verleiht harntreibend, beruhigend und hypotonischen oder Abführmittel.

Getrockneter Hibiscus Blumen - 100g

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